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Il salmone delle Buone Notizie n°34

Da Il Sole 24ORE di sabato 12 dicembre 2015 Il distretto tessile ha messo a segno una crescita delle vendite all’estero superiore del 7,3% ai livelli pre-crisi Biella ritrova slancio con l’export Lusso. Accordo Ucina – Expo Venice Il Salone nautico raddoppia a Est e apre a Venezia Da Il Sole 24ORE di venerdì 11 [...]

Integrità, un ingredient branding per il quale paghiamo volentieri un premium price

Una Global Survey condotta da Nielsen in Italia ha rilevato che il 52% dei consumatori (contro il 44% del 2013) è disposto a riconoscere un premium price alle marche ritenute corrette e sostenibili. Anche su scala mondiale il trend è in crescita e si attesta al 66% circa. Ma il dato più interessante è che [...]

Radicchio, cicoria e… marketing laterale

Ieri sera, davanti al camino, mia moglie ed io stavamo cucinando, in una padella rigorosamente di alluminio (in effetti i piatti vengono migliori a mio parere), radicchio e cicoria con un po’ di scalogno, qualche cappero e, naturalmente, olio di oliva. Ma non vogliamo raccontare la ricetta… Terminata la preparazione ci è venuta l’idea di [...]

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